Coopervitae

1° Concurso de Cafés de qualidade da Coopervitae

por Editor

Agência AMP: A Coopervitae (Cooperativa de cafeicultores orgânicos de Nova Resende e Região), com sede em Nova Resende, realizou seu 1° Concurso de Cafés de qualidade, na Câmara Municipal local, no dia 09 de março de 2012, seguido de um coquetel no Jorge Sete Estrelas.

O Concurso aconteceu através do recebimento de amostras de grãos enviadas pelos Cooperados, quando posteriormente foram selecionados os melhores cafés por uma comissão julgadora regional, agraciando com diplomas e premiação em dinheiro no dia do evento, além de oportunizar os primeiros colocados a obterem excelentes preços de seus cafés em leilão.

Para a apuração, os cafés foram separados por grupos: Natural, Convencional e FairTrade. Os premiados foram:

Na Categoria Natural:

1°Hélio Domingues Paulino.
2°Adriano de Carvalho.
3°José Antônio da Silva.

Na Categoria Cereja Descascável Fair-Trade:

1°José Bueno.
2°Ordálio Marcelino Felix.
3°Cássio Baquião de Lima.

Na Categoria Orgânico Fair-Trade:

1°Marta Regina.
2°Cláudio Baquião Filho.
3°Élcio José de Souza.

Responsáveis pelo evento foram o atual Presidente da Coopervitae, Danilo Silva Fernandes , junto com o diretor do departamento de qualidade de café da cooperativa, Éverton Henrique Canaverde, e com o apoio do Senhor Gustavo Viera de Carvalho, da Super Safra – Armazéns Gerais. O Instituto Federal do Sul de Minas colaborou sobre maneira com o sucesso técnico do concurso.

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